|
Måndag 28
Nov 2022
1. Kalvfärsjärpar m. fransk jägarsås,rostad potatis o inlagd gurka
2. Kycklingpiccata Milanese (ost-äggdoppad) m. ris o tomatsås
3. Örtstekt hälleflundra på grönsaksbädd m. purjolökssmörsås
4. Husets schnitzel m. hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
5. Indisk
Sydindisk Biffgryta m. madraskryddad sås
6. Vego Lindström m. lök,stekt ägg o skysås
Tisdag 29
Nov 2022
1. Stekt rimmat sidfläsk m. raggmunk, löksås,bruna bönor o kokt potatis
2. Sydfransk biffgryta m. färska grönsaker i rödvinssås
3. Pasta Tricolore m. kyckling,paprika o purjolök i krämig pepparsås
4. Ugnsbakad laxfilé m. räkor i vittvinssås o grönsaker
5. Husets schnitzel m. hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
6. Chili sin Carne m. ris o crčme fraiche
Onsdag 30
Nov 2022
1. Onsdagsspecialen - Kombinera din egen tallrik:
Fläskfilé-entrecote-kycklingfilé , Bearnaise-,kantarell-,grönpepparsås
Strips - råstekt grönsakspotatis - potatisgratäng
2. Spaghetti Carbonara - bacon,lök,svartpeppar,grädde+äggula i sitt skal
3. Citronpepparstekt torskfilé m. gubbröra o potatismos
4. Husets schnitzel m. hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
5. Veganburger m. lökringar,briochebröd,strips o vegansk burgerdressing
Torsdag 1
Dec 2022
1. Ärtsoppa/västkustsoppa på buffé - pannkakor m. sylt o grädde
2. Svampgratinerad pannbiff m. rödvinssky o potatismos,lingonsylt
3. Marinerad fläsknoisette m. färsk paprikacrčme o potatisgratäng
4. Pankostekt kungsflundrafilé m. gräslöksmayo o grönsaker
5. Husets schnitzel m. hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
6. Friterade mozzarellasticks m. strips,zucchinistavar o chilidip
Fredag 2
Dec 2022
1. Black & White - oxfilé,fläskfilé,tryffelsås,bearnaisesås
2. Fläskwienerschnitzel m. citron,ansjovis,kapris,ärter o mustig skysås
3. Stekt kummelfilé m. skaldjur i hummersås o citron
4. Indisk Mix Kyckling tikka grill , Kycklinglårfilé marinerad med
chili , vitlök och Tandoori Krydda, Mix paprika och kadimon kokt basmati
ris
5. Grillad squash med fetaost , Tikka masala sås och basmati ris
|
