|
Måndag 27
Mars 2023
1. Husets köttbullar m. svart
vinbärsgräddsås,potatismos o lingonsylt
2. Kyckling Cordon Bleu -
ost-skinkfylld m. rödvinssky o potatisgratäng
3. Tempurastekta
rödtungafiléer m. skagenröra o citron
4. Husets schnitzel m.
hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
5. Indisk Biff Dopayaza ,
Biffgryta med lök, paprika i mild baltisås
6. Sprödbakad tofufilé m.
dill-tångkaviarcrčme o potatismos
Tisdag 28
Mars 2023
1. Stekt rimmat sidfläsk m.
raggmunk,bruna bönor, löksås o kokt potatis
2. Skånsk kalops m. kokt
potatis o inlagda rödbetor
3. Lasagne Classico - köttfärs
... m. vitlöksbröd o tapenade
4. Fetaostfylld laxfilé m.
spenatsås o dillslungad potatis
5. Husets schnitzel m.
hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
6. Vegetarisk lasagne av
sojafärs,bladspenat o fänkål m. vitlöksbröd o tapenade
Onsdag 29
Mars 2023
1. Onsdagsspecialen -
Kombinera din egen tallrik:
Fläskfilé-entrecote-kycklingfilé , Bearnaise-,kantarell-,grönpepparsås
Strips - råstekt
grönsakspotatis - potatisgratäng
2. Thailändsk massamankyckling
m. grönsaker o jasminris
3. Lasagne Classico -
köttfärs ... m. vitlöksbröd o tapenade
4. Smörstekt torskfilé m.
lime- o dillstuvad purjolök o grönsaker
5. Husets schnitzel m.
hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
6. Thailändsk massamangryta m.
grönsaker o jasminris (veg)
Torsdag 30
Mars 2023
1. Soppbuffé -
ärtsoppa/gulaschsoppa m. tillbehör,pannkakor+sylt o grädde
2. Kalvfärsbiffar m.
fetaostcrčme o rostad klyftpotatis
3. Andalusisk grillad pluma m.
fruktig sås o potatisgratäng
4. Persiljefylld
strömmingsflundra m. skirat smör o potatismos
5. Husets schnitzel m.
hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
6. Bakad sötpotatis m. krämig
chimichurri o grönsakssauté
Fredag 31
Mars 2023
1. Caribbean burger m.
briochebröd,strips,dipsås o limepicklad rödlök
2. Äkta wienerschnitzel av
kalvinnanlår m. kapris,citron,ansjovis o mustig skysås
3. Sotad havskattfilé på
spenatbädd m. vittvinssås o citron
4. Indisk Punjabi Vindalu
,Lammfärsbiff tillredda i medelstark balti tomatsås med smak av
ingefära(mild),chili och koriander
5. Caribbean vegoburger m. briochebröd,strips,dipsås o limepicklad
rödlök
Happy New Year ..................2023...
|
