Måndag 21 April -2025
ANNANDAG PÅSK
- STÄNGT
Tisdag 22 April -2025
1. Stekt rimmat sidfläsk m. raggmunk,löksås o kokt potatis,lingonsylt
2. Ugnsbakad lax i krämig sås m. dill,purjolök o Dijonsenap
3. Klassisk Wallenbergare av kalvfärs m. gräddsås,potatismos o gröna
ärter
4. Indisk lammfärsbiff m. Sambalsås o basmatiris
5 Husets schnitzel m. hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
6.Blomkålsgratäng m. tomatsås o potatismos
Onsdag 23 April -2025
1. Onsdagsspecialen - Kombinera din egen tallrik:
Fläskfilé-entrecote135 kr -kycklingfilé ,
Bearnaise-,kantarell-,grönpepparsås
Strips - råstekt grönsakspotatis - potatisgratäng
2. Boeuf Sauté Bourguignonne - fransk oxgryta m. biff,bacon,rödvin.....
3.
Oscars Bohussoppa på torskrygg,hälleflundra,lax skaldjur,vitlöksbröd
4. Spaghetti Bolognese m. riven parmesanost
5. Husets schnitzel m. hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
6. Vegetarisk spaghetti Bolognese m. riven parmesanost
Torsdag 24 April -2025
1. Nattbakad Rödvinsbräserad högrev o fransk potatisgratäng, rödvinsås
2. Coq au vin - kyckling,svamp,paprika,rödlök i rödvinssås
3.Vittvinsångad torskfilé m. äggsås o grön sparris,dillkokt potatis
4. Husets schnitzel m. hemlagad bearnaisesås o brynt potatis
5. Vietnamesisk wokad tofu m. grönsaker o grönsaksris
Fredag 25 April -2025
1.Fläskfilé Provencale - helstekt,marinerad m. rödvinssky,vitlökssmör o
råstekt vitlökspotatis
2.
Äkta wienerschnitzel (kalv) m. alla tillbehör
3.Panerade spättafiléer m. dillmajonnäs,grönsaker o
potatismos
4.
Indisk: Chicken Tandoori Lasuni (Garlic)- grillad Kycklingfile som
marinerats i lime, yoghurt samt tandoorikryddad masala som serveras med
makhani(smör) och gräddigt tomatsås , Basmati ris .
5. Indisk vegetarisk Tandoori m. basmatiris
s
§vi serverar vegetarisk mat varje dag§
Beroende på dagens rätter finns olika valmöjligheter:
ris, alt. kokt, stekt, klyft, gratinerad
potatis eller hemlagad potatismos
§vi serverar vegetarisk mat varje
dag§
Beroende på dagens rätter finns olika
valmöjligheter:
ris, alt. kokt, stekt, klyft,
gratinerad
potatis eller hemlagad potatismos
